עוגת הדבש הכי טובה
לכבוד חגי תשרי אפיתי וטעמתי ואני שמחה לשתף גם אותכם במתכון הכי טוב עוגת הדבש הכי רכה ועסיסית עם ניחוח תבלינים נפלא העוגה הכי טעימה שאני טעמתי עד היום . תיהנו .
פורסם בתאריך:
מאת : אורלי קידר, מקל וניל
המצרכים:
250 גרם דבש
250 גרם סוכר
2 ביצים
150 סמ"ק שמן
150 סמ"ק מים
350 גרם קמח
10 גרם אבקת סודה לשתיה
3 גרם אבקת אפיה.
מערבבים את כל החומרים בקערת המיקסר ומוסיפים:
150 סמ"ק מים (זאת לא טעות, יש צורך להוסיף פעמיים מים במתכון)
10 גרם קינמון טחון
2 גרם ציפורן טחון
10 גרם אבקת נס קפה (לא מגורען)
מוסיפים לתערובת ומערבלים עד שכל המסה אחידה.
ניתן להוסיף:
אגוזים קצוצים
צימוקים
תפוח עץ מגורר.
לאפות בחום 170 מעלות כ-40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש
ניתן לפדר באבקת סוכר..
אשמח אם תספרו לי איך יצא ותעלו תמונות..
חג שמח ושנה טובה חברים שלי..
